Hjemmelaget tacokrydder...

Vet du hvor mye sukker og andre tilsetningsstoffer det er i tacokrydderet på pose som du får kjøpt i butikken?

For å unngå disse unødvendige tilsetningsstoffene og få en vel så god smak på tacokjøttet, anbefaler jeg å lage krydderet selv. Doble oppskriften noen ganger og ha det i en krukke, så har du krydderet klart :)

Enkelt og greit...

Ingredienser: 

1 ts salt

2 ts cumin

1/2 ts koriander

1/2 ts chillipulver

1/2 ts hvitløkspulver

1 ts paprikapulver

litt pepper

Bland krydderene sammen...

Når du skal bruke det til taco, tilsetter du til stekt kjøttdeig og sper på med litt vann som når du bruker posekrydder...