mandag 31. oktober 2011

Limemarinerte jordbær og mascarponekrem...



Ingredienser:

Mascarponekrem:
til ca. 4 stk. 

frøene av 2 stk. vaniljestang
225 g mascarpone 
3 dl kremfløte
100 g sukker eller 4 ss splenda

Bland alle ingrediensene og pisk det stivt...

Limemarinerte jordbær:

1 kurv jordbær
skallet og saften av en halv lime
sukker/splenda

Strø sukker over bærene...
 La de stå litt før du rasper skall og saft over bærene...

Veldig godt som dessert også nå på høsten...

Velbekomme!



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar