Ingredienser:
Mascarponekrem:
til ca. 4 stk.
frøene av 2 stk. vaniljestang
225 g mascarpone
3 dl kremfløte
100 g sukker eller 4 ss splenda
Bland alle ingrediensene og pisk det stivt...
Limemarinerte jordbær:
1 kurv jordbær
skallet og saften av en halv lime
sukker/splenda
Strø sukker over bærene...
La de stå litt før du rasper skall og saft over bærene...
Veldig godt som dessert også nå på høsten...
Velbekomme!