torsdag 3. november 2011

Sushi...

Sashimi og maki...




Ingredienser:
Agurk
Avokado
Salma laks
Sushi ris
Sushi eddik
Nori ark
Majones
Pepper
Ingefær
Soya saus
Wasabi


Maki:

Skyll og kok opp risen som anvist på pakken...
 Skjær laksen...


... avokado og agurk opp i strimler...


...bland majones og litt pepper...


Legg ett nori ark på matten, og fordel risen utover arket...


Fordel laks, peppermajones og avokado eller agurk i en strimmel på risen...


...bruk matten til å rulle sammen...


...del bitene opp og server på et fat...
Veldig godt men bare shashimi også...


Server med syltet ingefær, soyasaus og wasabi til... 




Velbekomme!



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar