Marie og Betina lager laksemat...
Ingredienser:
2 laksefileter
2 tomater
4 champinjong
1/2 brokkolie
1 løk
ingefær
hvitløk
chilli
2 pk. Swet chilli & garlik wok saus
Del opp alle grønnsakene i biter
(pass på at bitene ikke blir for små)
Hakk opp chilli, ingefær og hvitløk.
Legg dette over laksefiletene.
Så legger du filetene over grønnsakene i en ildfastform...
Ha så wook sausen over.
Kan sikkert være godt med andre smaker også...
La det stå i ovenen på 200 grader i ca. 20 min, til laksen er gjennomstekt...
Smaker godt med litt pasta eller ris til...
Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar