lørdag 2. april 2011

CHOCOLATE CHIP COOKIES



 

Ingredienser:

150 g smør
2 dl hvitt sukker
2 dl brunt sukker
3 egg
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
5 dl hvetemel
1 ½ kopp sjokoladedråper eller sjokoladebiter

Bland smør og hvitt sukker...



Bland egg og vaniljesukker...



Tilsett brunt sukker, hvetemel og bakepulver...



Rør inn sjokoladedråpene...
Form deigen til en stor rull ved hjelp av plastfolie eller bakepapir,
og la dette stå i en times tid i kjøleskapet...



Skjær rullen opp i skiver...



 Ikke for tett, da de fort kan smelte inn i hverandre... 
Stek kakene midt i ovnen på ca. 175 C i 10 min...
 Pass godt på mot slutten, så ikke de blir svidd.
Avkjøl på er rist...









Velbekomme!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar